Luis Navarro García , .; Francisco de Asís Ruiz Morales , .; José María Castel Genís , .; Yolanda Mena Guerrero , .; Samir Sayadi Gmada , . LAS PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES ANDALUCES POR LOS QUESOS PROCEDENTES DE LA LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES MANEJADOS EN RÉGIMEN DE “PASTOREO”. Cuad. Soc. Esp. Cienc. For. 2000.