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Luis Navarro García; Francisco de Asís Ruiz Morales; José María Castel Genís; Yolanda Mena Guerrero; Samir Sayadi Gmada. LAS PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES ANDALUCES POR LOS QUESOS PROCEDENTES DE LA LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES MANEJADOS EN RÉGIMEN DE “PASTOREO”. Cuad. Soc. Esp. Cienc. For. 2000.