LAS PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES ANDALUCES POR LOS QUESOS PROCEDENTES DE LA LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES MANEJADOS EN RÉGIMEN DE “PASTOREO”

  • Luis Navarro García
  • Francisco de Asís Ruiz Morales
  • José María Castel Genís
  • Yolanda Mena Guerrero
  • Samir Sayadi Gmada
Publicado
2000-06-01
Cómo citar
Luis Navarro García , Francisco de Asís Ruiz Morales , José María Castel Genís , Yolanda Mena Guerrero , & Samir Sayadi Gmada ,. (2000). LAS PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES ANDALUCES POR LOS QUESOS PROCEDENTES DE LA LECHE DE PEQUEÑOS RUMIANTES MANEJADOS EN RÉGIMEN DE “PASTOREO”. Cuadernos De La Sociedad Española De Ciencias Forestales, (33). https://doi.org/10.31167/csef.v0i33.10177